El refugi Äscher, a la regió de l'Alpstein, a Appenzell, va tornar a obrir a principis de mes de maig. Si al principi només era una cabana freqüentada per ermitans i ramaders, cap el 1800 van començar a vendre begudes i menjars. La iniciativa va tenir un cert èxit i, cap el 1900, la cabana es va ampliar i es va transformar en un refugi de muntanya. Cent anys més tard, gràcies a internet, s'ha convertit en un centre d'esport de masses.
Personalment, estic convençut que el refugi Äscher ha estat construït amb la idea de mostrar-nos com n'és de complicat entendre la vida. Per exemple, el preu per passar la nit amb esmorzar i taxes és de 45 CHF per adult: ok, no hi han dutxes i et demanen que't portis les tovalloles de casa, però ... on pots anar per aquest preu a una vila?
Una altra cosa és que veus que tanquen una botiga a la vila i l'expert markèting que hi ha a tots els grups d'amics et surt amb que això s'explica perquè no estava ben situada en relació a les zones de pas dels clients potencials ... I el refugi Äscher doncs? Com es fa que sempre estigui tot reservat estant lluny de tot arreu!
Personalment, estic convençut que el refugi Äscher ha estat construït amb la idea de mostrar-nos com n'és de complicat entendre la vida. Per exemple, el preu per passar la nit amb esmorzar i taxes és de 45 CHF per adult: ok, no hi han dutxes i et demanen que't portis les tovalloles de casa, però ... on pots anar per aquest preu a una vila?
Una altra cosa és que veus que tanquen una botiga a la vila i l'expert markèting que hi ha a tots els grups d'amics et surt amb que això s'explica perquè no estava ben situada en relació a les zones de pas dels clients potencials ... I el refugi Äscher doncs? Com es fa que sempre estigui tot reservat estant lluny de tot arreu!
- Home page del refugi Äscher
- Myswitzerland.com: Le restaurant Äscher implanté dans les rochers.
- Watson: Comment un restaurant suisse est devenu le plus bel endroit au monde et le rôle d'Ashton Kutcher dans cette histoire.
No comments:
Post a Comment